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中央卸売市場制度について
農林水産省 卸売市場情報
開設者について 福岡市場の年報他
福岡市農林水産局 福岡市中央卸売市場
食肉の検査機関
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牛海綿状脳症(BSE)の情報
厚生労働省 牛海綿状脳症(BSE)について
全国の食肉統計情報
農林水産省 畜産物流通調査
食肉流通の改善合理化を推進する団体
(社)日本食肉協議会
牛の個体識別情報検索
(独)家畜改良センター
食肉の格付け機関
(社)日本食肉格付協会
全国の食肉市場を支援する団体
日本食肉市場卸売協会
食肉に関する知識の普及及び情報の提供
(財)日本食肉消費総合センター
関連子会社
福岡食肉販売株式会社