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2011年4月1日(木)
「平成23年度開場記念ミートフェア」

4月1日に開催された平成23年度開場記念ミートフェアの様子と結果をお伝えします。
当日は桜のほころぶ快晴となり、たくさんのお客様にご来場頂きました。
平成23年度開場記念ミートフェア(豚枝肉)
最優秀賞
出品者 (有)中田養豚 様
上場番号 109 品種
性別 銘柄 とびうめ豚
肥育地 熊本県 枝肉重量 76.0kg
規格 極上 単価 2,065円
優秀賞
出品者 (有)永渕畜産 様
上場番号 134 品種
性別 銘柄 金星佐賀豚
肥育地 佐賀県 枝肉重量 76.2kg
規格 極上 単価 1,123円
優秀賞
出品者 (有)ヤマナカ 様
上場番号 96 品種
性別 銘柄
肥育地 佐賀県 枝肉重量 75.8kg
規格 単価 800円
優良賞
出品者 岩下重三 様
上場番号 86 品種
性別 去勢 銘柄 神埼ポーク
肥育地 佐賀県 枝肉重量 75.4kg
規格 単価 700円
優良賞
出品者 (株)スタック 様
上場番号 50 品種
性別 去勢 銘柄 鹿野高原豚
肥育地 山口県 枝肉重量 75.2kg
規格 単価 758円
優良賞
出品者 良川 達則 様
上場番号 63 品種
性別 銘柄 糸島雷山ポーク
肥育地 福岡県 枝肉重量 79.6kg
規格 単価 700円
平成23年度開場記念ミートフェア(牛枝肉)
最優秀賞
出品者 木場善男 様
上場番号 79 品種 黒毛和種
性別 銘柄 佐賀牛
肥育地 佐賀県 枝肉重量 503.9kg
規格 A5 単価 3,008円
最優秀賞
出品者 宮田 浩秀 様
上場番号 12 品種 交雑種
性別 去勢 銘柄
肥育地 長崎県 枝肉重量 559.9kg
規格 B4 単価 1,504円
優秀賞
出品者 林 信一 様
上場番号 63 品種 黒毛和種
性別 去勢 銘柄
肥育地 鹿児島県 枝肉重量 606.4kg
規格 A5 単価 2,645円
優秀賞
出品者 (有)三宅牧場 様
上場番号 112 品種 黒毛和種
性別 去勢 銘柄 博多和牛
肥育地 福岡県 枝肉重量 509.3kg
規格 A5 単価 2,406円
優秀賞
出品者 新盛 善治 様
上場番号 34 品種 黒毛和種
性別 去勢 銘柄 北さつま牛
肥育地 鹿児島県 枝肉重量 563.8kg
規格 A5 単価 2,475円
優秀賞
出品者 桑原 耕一 様
上場番号 16 品種 交雑種
性別 銘柄 豊後交雑牛
肥育地 大分県 枝肉重量 521.8kg
規格 B4 単価 1,420円
今年は東北地方大震災の復興支援を最優先とし、懇親会の開催は自粛させていただきました。 畜産業界でも多くの方が被災されており、今後の全国的な影響も懸念されておりますが、 市場の社会的責任として、九州地方の活力を集約し、最大限の支援を行っていきたいと思います。 ご来場いただきました生産者様、買参者様、誠にありがとうございました。